Салат с креветками,мидиями и крабовым мясом(палочками)
nata69
Наташа
Краснодар-Португалия-Испания
сделала себе этот салат на ужин
очень вкусный!
для худеющих в самый раз
креветки крупные-10-12 штук
мидии-15 штучек
помидорки черри-6 штучек
морковь-1 шт
салатные листья-несколько видов
красная луковица-1 шт,не крупная
заправка:
натур.йогурт-2-3 ст.л(больше или меньше)
1 ч.л майонеза
несколько капель лимонного сока
немного соли,черный молотый перец
можно выдавить малюсенький зубчик чеснока
для начала очистить креветки
сковороду нагреть,влить немного оливкового масла,положить 3 зубка чеснока(раздавленного лезвием ножа)
через минуту положить креветки
как только поменяют цвет,добавить мидии
слегка посолить,размешать и через минутку отставить
морковь натереть длинными полосками
салатные листья нарвать или нарезать
помидорки пополам
крабовое мясо нарезать(или палочки)
лук полукольцами
на тарелку или блюдо выложить овощи,сверху креветки,мидии и крабовое мясо
для заправки соединить все ингрeдиенты и хорошенько размешать
полить салат
24 Янв 2013 19:11