Ируня-Руня

Руня
46 лет
Сызрань
Тори.я писал(а): |
Хм интересно как ели? Она впринципе для тортов кремов !!!! И в сыром виде ее не едят!! |
мой был твердый на нем было написано подходит для салатов нашла рецепт
Томатные цветы из помидоров с тофу
Продукты:
Томаты – 6 или 8 одинаковых по размеру овощей;
Твердый тофу – 150 г;
3-4 зубчика чеснока;
Листья салата – по количеству помидоров;
Сладкий красный перец – 1 шт.
Приготовление:
Томаты моем, срезаем крышку и извлекаем сердцевину. Можно надрезать томаты крест накрест, а потом вынуть мякоть. При этом желательно сохранить целостность надрезов. Теперь делаем начинку для цветов: тофу натираем на мелкой терке и перемешиваем с мелко рубленым чесноком и сладким перцем.
Этой массой начиняем помидоры, красиво от отогнув надрезы. Подаем на листах зеленого листового салата. Очень красиво это блюдо смотрится на курчавом салате – зеленом или цветном.
оказалось гадость может другой тофу лучше но твердый кака, я тогда гостей ждала думала чего бы сделать чтоб не нарушить)) хорошо что попробовала, заменила тофу на творог