Девочки,сегодня придумала салатик)
Очень простой ,легкий и мегаполезный!!!!!
Салат рассчитан на 2 персоны)
1-авокадо
1банка мидий в рассоле(300-400гр вместе с рассолом )
листья салата,зелень.
1палочка зеленого сельдерея)
для соуса: оливк.масло,2ст ложки рассола из под мидий,перец молотый, щепотку сухого розмарина и базилика(но можно и без розмарина с базиликом обойтись)
Для украшения 4помидорки черри и пару маслин,которые вы просто разрезав напополам положите поверх салата.
Авокадо почистить как картошку ,порезать небольшими брусочками,соединить с мидиями,порезанным сельдереем,листьями салата,зеленью.Залить соусом и капельку посолить(мидии соленые ,не пересолите салат).Подавать на красивой тарелочке,украсив половинками помидор "черри" и маслин)
приятного аппетита,запасайтесь витаминами)