Болталка для хлебопёков-2

cvetik66 писал(а):

У меня немножко перестоял,упустила,.............,сама виновата,разява... Кстати,для новичков - показываю дефект хлеба,седая корка. Причина - недостаточное пароувлажнение в духовке... каюсь,пара было очень мало.

ВАУ!!!!! сколько разных нюансов в хлебопечении!!!
и даже у таких асов как ты, Светочка, случаются косяки....
век живи, век учись, дураком помрешь....