Тыквенный татэн с апельсином

Inna - 1976 писал(а):

Анечка, во-первых, тыква дала ОГОРОМНОЕ количество сока, пришлось его сливать. Во-вторых, когда стала выпекать, тесто поднялось "горкой".

Это конечно зависит от тыквы, вам видимо очень сочная попалась, у меня жидкости было в меру)))

Inna - 1976 писал(а):

"А в остальном, прекрасная маркиза, всё хорошо, всё хорошо!..." Но это ничего страшного оказалось, тесто потом, когда я перевернула пирог, встало на своё место, вернее легло и выпрямилось. Так что не переживай - всё хорошо!

Я рада, что все закончилось хорошо, и конечный результат вас все таки порадовал!!!