Хлеб Российский. Способ формовки ржаных формовых.

Lunetta
Маш, я ржаные реееедко.

Lunetta писал(а):

да, и с водой перестаралась, и Т режим маловатый. Как ты печешь хлеб? с паром или без? когда водой брызгаешь? до или после выпечки?

пекла без пара, так как уже определилась, что ржаные с паром совсем порвутся, водой не брызгала, а руками мокрыми разглаживала, наверное много а температуру на глаз я определяю советуй мне чего нибудь, а на вкус