Курабье Бакинское по ГОСТУ

Марина0909

Марина

41 год
Курган
Диляра, думаю своим мешком с металической насадкой ты без труда выдавишь печенье! good2
Dilyra писал(а):
А тесто можно замешевать рукой?я что то про тесто никак понять не могу,оно должно быть таким что могла бы с тестом в ручную работать или как заварное тесто например?

А тесто, как показывает моя практика, Нужно замешивать рукой, так ты сразу поймешь когда нужно остановиться - тесто здесь должно быть не такое, которое можно раскатывать скалкой, а нежное и правильно ты отметила - похожее на заварное!!! Wink
Удачной выпечки Диляра, если попробуешь, поделись опытом!!! friends friends friends
фото подснежники

 
26 Янв 2013 12:39

Страница 4 из 6