Моя семья - моя крепость (Болталка)

Валериана писал(а):

чеснок я предпочитаю свежий, а куркуму куда добавляешь, я как-то еще не разобралась в ней, не пойму какой вкус у нее

Я обычно и свежий кладу чеснок, и сухой, он разные функции выполняет в блюде, сухой и кладу изначально вместе с основными ингредиентами, например, с мясом, он как бы сразу отдает мясу свой аромат, а свежий в конце приготовления. А по поводу куркумы, то вкуса она особенного не дает, как по мне, скорее цвет дает красивый желтый, супу, например

Валериана писал(а):

я когда-то нашла у нас рецепт паштета,

Добавила и себе, очень аппетитно выглядит