Шампиньоны фаршированные курицей и сыром

Андрей_ЕК писал(а):

На вкус и цвет, как говорится... Вообще, да, я бы сказал сыроваты... точнее даже "свежоваты

Я вот тоже так подумала. Я когда фарширую шампиньоны, сначала запекаю шляпки отдельно, а потом уже запеченные до полуготовности фарширую.