Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Ольга107 писал(а):

вот моя корзина

отличная!!!!

Весенняя сказка писал(а):

Не думала, что темный шоколад Линдт так хорошо растекаается и видимо дырочка в мешке была слишком большая для него. В общем контуры очень широкие получились.

а ты контуры сначала на пергаменте делаешь?
я еще не делала разукрашку , но думаю,что делала бы контур фигурок сначала на пергаменте для выпечки , а потом перенесла бы на торт.
Кто как делает?

Людмилочка писал(а):

Скажите, какими красителями вы пользуетесь?

российские ,американские Америколор и английские сухие ( ну ими для мастичных тортов)