markizza
Лидия
50 лет
Cаратов
Betta16 писал(а): |
А колобок нормальный? |
мне кажется что нормальный, хлеб на вкус очень нравится пекла уже 4 раза и каждый раз крышу сносит, лодочка такая получается, попробую на 20 мл воды уменьшить что ли
Ольга из Воронежа писал(а): |
Лидия, а на сколько воду уменьшала? Я бы попробовала всей жидкости дать 260.
Обычно добавляю на 400 гр муки столько, когда хлеб пеку. Под свою муку корректировать приходится. |
мука у меня Алтай Батюшка и Макфа, делала с обеих убавляла на 10 мл, в след. раз дрожжи на 0.75 пока не получился
Сейчас снова сладкий с изюмом поставила поднимается хорошо хотя тесто жидковатое размазня такая))))