Хлебопечка

markizza

Лидия

50 лет
Cаратов
Betta16 писал(а):
А колобок нормальный?


мне кажется что нормальный, хлеб на вкус очень нравится пекла уже 4 раза и каждый раз крышу сносит, лодочка такая получается, попробую на 20 мл воды уменьшить что ли

Ольга из Воронежа писал(а):
Лидия, а на сколько воду уменьшала? Я бы попробовала всей жидкости дать 260.
Обычно добавляю на 400 гр муки столько, когда хлеб пеку. Под свою муку корректировать приходится.


мука у меня Алтай Батюшка и Макфа, делала с обеих убавляла на 10 мл, в след. раз дрожжи на 0.75 пока не получился


Сейчас снова сладкий с изюмом поставила поднимается хорошо хотя тесто жидковатое размазня такая))))

 
27 Янв 2013 20:34

Страница 267 из 305