Болталка для хлебопёков-2

Алла475 писал(а):

Хлеб испекла, недовольна. В составе 500 гр ржаной обдирной и 400 гр пшеничной 1 сорта, хлеб на вид как белый. Хочу чёрный

хорошенькие буханочки, Аллусь! а раз хочешь черный хлеб, найди рецептик другой...
вот например Бородинский (http://forum.say7.info/topic54060.html)
сама не пекла, мы ржаной почти не едим... нашла... посмотри...