Болталка для хлебопёков-2

Lunetta писал(а):

предлагаю сократить время брожения закваски. Также причина кратеров может быть при переброде теста.

И от меня спасибо Тоже кратеры одолевают

Lunetta писал(а):

самая настоящая осмотолерантная закваска

А вот ругаться не надо... Пошла в интернет - повышать образование

Река Таня писал(а):

Я на Дарницкий брызгаю пару раз, когда стоит в духовке. Седым не был ни разу.

А я вот даже емкость с водой перестала ставить, а у меня седина все равно пробивается.. Почитала тут вас, думаю, может у меня с закваской что.. может там дрожжей больше..

Гелинака писал(а):

Девочки привет, поглядела вас по диагонали... У меня в жизни перемены намечаются глобальные.. завтра муж увольняется с работы и ... в бизнес пойдет. я в беспокойстве... Ведь все равно страшно... счас последние деньги

Галочка, не теряй оптимизма. Все будет хорошо. Муж, я думаю, тоже переживает. А ему нужна твоя поддержка. Будешь ты уверенной и радостной, и он будет уверенней себя чувствоать в новом деле. А это важно! Держитесь!!! Удачи вам!!!

Viktorii@ писал(а):

А я сегодня Польскую булку Светочкину пекла

Ой, Виктория, какие же у тебя подовые получаются класные Не угнаться за тобой!

Алла475 писал(а):

Хлеб испекла, недовольна.

Капризничаете, дамочка... Классные хлебушки!!!

Viktorii@ писал(а):

А я вот разрез принесла - но низу явно читаемый недорасстой

Но и пушистый какой- видно сразу