Хлеб с гречневой мукой на закваске

Lydalyda
Людочка,какой у тебя отчет большой и наиподробнейший,спасибо большое!
Второй и третий хлеб просто отлично получились,хотя во втором и немного разрезы повело.Но это не так уж страшно.Да вкус этого хлеба необычный,он не похож на другой хлеб,но иногда ,для разнообразия можно такой хлеб попробовать.Я его захотела спечь после того как мне понравились гречневые блины ,хотя в отличие от тебя я к гречке равнодушна,и она как раз мне быстро надоедает.
Особенно хочу тебя поздравить с тем что Аннушкин хлеб вышел таким красавцем и получился,у меня,увы,так этого и не произошло и я оставила попытки.
На счет веса я уже и не помню,надо муку купить и спечь этот хлеб,чтобы вспомнить все
п.с.посчитала,да он маленький выходит.