Неудачно замариновала капусту... что делать?

Мариновала белокачанную капусту по новому рецепту,получилось слишком уксусно А мы такое не едим.... Подскажите,что с ней можно еще сделать,чтоб не выбрасывать? Может в процессе приготовления уйдет этот уксус? Вообщем,с нетерпением жду отзывов....