Болталка для хлебопёков-2

Добрый день!
Вот насмотрелась ужасов про дрожжи и решила заняться выпечкой хлеба на закваске. По рецепту Аннушки выпекла-таки (с 4-й попытки) хлеб:
Hosted on Fotki[/img]