Салат непраздничный из свеклы

В воскресенье делала такой салат. Сначала поставила в пароварку свеклу и уже почувствовала вкусный запах предстоящего салата Спасибо. Правда ели его не как гарнир к мясу, а как просто салатик , так как муж уже 9 лет не ест мяса, а я тоже решила попробовать прожить без него до 8 Марта , а там посмотрим что будет дальше.