Картофель фаршированный цветной капустой и брокколи

Светочка! Я, как и обещала... Уже готова ... Жду - не дождусь завтрашнего обеда, когда смогу отведать
У меня, правда, за счет того, что я черешки брокколи тоже измельчила в начинку, цвет не очень аппетитный получился , но на вкусе, уверена, это не сказалось... Уже час хожу давлюсь слюной


Я тоже картоху запекала в микроволновке. У меня авторежим для картошки есть. 7 минут готовит
Хочу поделиться своими наблюдениями. Картошку, ты права, лучше помять толкушкой, а вот капустку - блендером (потому что там волокна в ножках попадаются)... Вместе они образуют отличную субстанцию... Не жидкую и не очень густую
Еще добавила "крошку-чеснок"... Ну просто я его обожаю

Пойду-ка я спать , а то не сдержусь