Картофель фаршированный цветной капустой и брокколи
Сообщение | Автор | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
28 Янв 2013 19:10
рецепт нашла вот на этом сайте автор- хозяйка сайта
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() да еще один плюс- некалорийно- в 100 г у меня вышло 105, 7 ккал (у автора чуток меньше- на 4 ккал-видать у меня сыр и молоко были пожирней ![]() ![]() вообщем угощайтесь: Продукты-у меня на 1 порцию картофель 1 крупный - 139 г (готового печеного111г вышло) цветная капуста (у меня замороженная ) -45 г брокколи- свежая- 12 г сыр твердый Грация 20% - 25 г молоко 20г (много оказалось) Приготовление -слова автора мои фото и коментарии: Картофель очень хорошо моем (я делаю это с помощью губки). Выкладываем на решетку и отправляем в разогретую духовку до 200С градусов на 1 час -я взяла 1 картошинку ,вымыла и запекла ее в микроволновке- на ее 150г получилось 15 мин ![]() если вы печете в духовке то через минут 15-20 начинаем готовить капусту -я начала сразу готовить ![]() Через 5 минут достаем брокколи, а цветную продолжаем варить до мягкости (10-15 минут). Приготовленный картофель разрезаем на половинки. Аккуратно достаем внутренность из каждой половинки, оставляя мякоть по краям тонким слоем. К картофелю, добавляем цветную капусту. И с помощью толкушки превращаем картофель и цветную капусту в пюре. Добавляем теплое (подогретое молоко) и продолжаем взбивать толкушкой. Я взбила блендером и масса вышла сильно жидкой- все жу лучше толкушкой и молока лить немного- масса должна быть густой Затем, добавляем тертый сыр (50г -у меня 15 г ) и все хорошо перемешиваем. Заполняем наши половинки картофельной начинкой. Сверху кладем брокколи у меня осталась начинка я ее в формочку выложила и посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку (разогретую до 200С градусов) и выпекаем 5-10 минут, либо ждем пока расплавится сыр и картошка с капустой прогреется. делаем салатик: и угощаемся:
|
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||||||||||||||
28 Янв 2013 19:20
Интересный рецептик!
![]() ![]() ![]() |
KceHbka
|
||||||||||||||||
28 Янв 2013 19:21
спасибо,Оксан! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||||||||||||||
28 Янв 2013 19:36
Как здОрово и здорОво, Светочка!!!
![]() Из всех продуктов в этом рецепте мне нравятся буквально все ![]() Спасибо!!! Обязательно испробуем ![]() |
Nati34
Екатеринбург |
||||||||||||||||
28 Янв 2013 19:38
на здоровье, Наталочка!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||||||||||||||
28 Янв 2013 19:54
|
marta18
Украина |
||||||||||||||||
28 Янв 2013 20:07
Ну все, не удержусь... Пойду бегом в магазин и куплю брокколи и цветную... Так что скоро будет отчетик ![]() |
Nati34
Екатеринбург |
||||||||||||||||
28 Янв 2013 20:25
![]() ![]() ![]() Очень вкусно и фотки такие аппетитные! ![]() Спасибо!!! ![]() ![]() ![]() |
Елена797
Москва |
||||||||||||||||
28 Янв 2013 23:02
Светочка! Я, как и обещала... Уже готова
![]() ![]() У меня, правда, за счет того, что я черешки брокколи тоже измельчила в начинку, цвет не очень аппетитный получился ![]() ![]() Я тоже картоху запекала в микроволновке. У меня авторежим для картошки есть. 7 минут готовит ![]() Хочу поделиться своими наблюдениями. Картошку, ты права, лучше помять толкушкой, а вот капустку - блендером (потому что там волокна в ножках попадаются)... Вместе они образуют отличную субстанцию... Не жидкую и не очень густую ![]() Еще добавила "крошку-чеснок"... Ну просто я его обожаю ![]() Пойду-ка я спать ![]() ![]() |
Nati34
Екатеринбург |
||||||||||||||||
29 Янв 2013 0:49
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]()
![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||||||||||||||
29 Янв 2013 18:17
Очень хороший рецепт, испробуем
![]() Я только вот думаю, может, картошку перед начинением все же почистить или нормально ложкой выедается? |
MN2012
Minsk |
||||||||||||||||
29 Янв 2013 18:38
спасибо!
![]() ![]() ![]() ![]() если не хочешь с кожурой -то можно и почистить ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||||||||||||||
29 Янв 2013 19:20
А наперед затем, что я ведь с утра на работу ![]() ![]() ![]() Спасибо!!! ![]() ![]() ![]() |
Nati34
Екатеринбург |
||||||||||||||||
29 Янв 2013 19:21
а,ну понятно- правильно ![]()
![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||||||||||||||
29 Янв 2013 19:26
Скорее уж очаровал ![]() Можно и просто делать такую пюрешку и запекать ее в формочках, как у тебя ![]() |
Nati34
Екатеринбург |
||||||||||||||||
29 Янв 2013 19:59
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
ну да- но погуще делать а т оя из формочки не вытащила- так и ела ложкой ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||||||||||||||
29 Янв 2013 20:20
А это и прекрасно!!! Именно ложечкой ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Nati34
Екатеринбург |
||||||||||||||||
29 Янв 2013 20:49
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||||||||||||||
30 Янв 2013 13:10
Ляночка08
Светочка, с большим интересом прочитала рецепт и мне понравилось! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||||||||||||
30 Янв 2013 13:35
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||||||||||||||
01 Фев 2013 11:57
Отличный рецепт, чтобы хоть как-то подправить фигуру после зимы!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||||||
01 Фев 2013 12:01
![]() ага этим я и занимаюсь ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||||||||||||||
28 Апр 2013 18:02
|
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||||||||||||
29 Апр 2013 17:21
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() спасибо за отчетик ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||||||||||||||
16 Фев 2018 11:02
|
Амритана
Одесса |