Готовим вторые блюда в рукаве

Надюха писал(а):

Rafaelka писал(а): Свинина под горчичным маринадом с луком и картошечкой А можно немного подробней описать. Как это все готовилось и что за соус?

Взяла кусочки свинины, посолила,поперчила,затем смешала 1 столовую ложку горчицы (в тюбике,мало-острой) и столовую ложку майонеза,перемешала со свининкой,оставила в этой смеси в холодильнике на 6 часов,горчица хорошо смягчила мясо,а потом запекала час,в рукаве при температуре 180 гр, мясо получилось нежным и ароматным