Пшеничный зерновой хлеб на закваске

Viktorii@
Вик, ну где ж он страшненький очень даже хорший хлебушек, а мякиш
Подумаешь чуть чуть не достоял
С водичкой я тоже когда как, то нормально налью, то как плюхну случайно если тесто через чур мягкое выходит, то я во время брожения Стретч энд фолд делаю пару раз

loranas
Ларис солнышко, спасибо за фото, такая буханочка