Всё о выпечкe хлеба

TEXHAP"

Игорь


ЦЧО
elay писал(а):
шикарный хлеб!горчинки нет?

Спасибо!
Делал первый раз, дегустаторы сказали хлеб как хлеб (способ приготовления они не знали), только соли маловато. Значит вкусовые качества ничем не отличаются от нормального покупного.

lilunya писал(а):
Сегодня у меня пятый день, как поставила закваску, т.е. день выпечки хлеба, но я слегла с темепературой и не знаю что теперь с закваской делать

На мой взгляд, лучше ещё кормить и проще и надёжней ( перед холодильником тоже кормить нужно)

 
29 Янв 2013 19:13

Страница 285 из 317