Болталка для хлебопёков-2

Lydalyda писал(а):

Я про хмелевую закваску читала... Можно вывести..

elay писал(а):

про настой не знаю,а рецепт закваски могу написать.

Может, попробовать вывести? Только у меня шишек мало, полцеллофанового пакетика.

elay писал(а):

я бы еще воды уменьшила гр на 10.

Лена, а почему? Он же не расплылся у тебя. Красивая аккуратная буханочка получилась.