Шоколадно-гречневый торт

blirise
Ирочка, спасибо большое за рецептик, очень хочется такой тортик попробовать! Беру в закладочки!

Басяня писал(а):

И я хочу такой сделать, да вот проблема: муки гречневой не видела у нас в магазинах..... И что делать, какой выход посоветуете? Че, слюнки глотать..

Ольга, можно гречку в кофемолке хорошенько перемолоть. Причём если взять необжаренную "зелёную" гречку, запаха в выпечке не будет, как от обжаренной. Я использую "зелёную" гречку в каши, абсолютно не чувствуется, ни вкуса гречневого, ни запаха.