Болталка для хлебопёков-2

Lydalyda писал(а):

Лена ссылку не давала.. Только название.. По поисковику найди.

Спасибо, Люда! Допетрила

elay писал(а):

я пекла как и Алла,ферминтация 2ч10мин,расстойка час

Нет, Лен, не так, у меня брожение было 1,5 часа, а на расстойке мучался 2 ч 15 мин.

elay писал(а):

а где ты такое читала,я впервые слышу

Да много где, и в этой теме тоже писали, что если посуда толстая, нужно сначала её накалить, а потом уже тесто закладывать и выпекать.

Chokoqueen писал(а):

А это применение вышивки в быту

Классное применение!

elay писал(а):

Южный

Вот, не белая же корка! У меня снаружи совсем как белый хлеб получился Форма хорошая, я, как формы приобрела, ленюсь делать подовые. Опять же формы по 3 штуки в духовку сажаю, с подовым так гне получится.

МэриПопинс писал(а):

сегодня напекла на сковороде Тортильи на закваске.

О, новый рецептик, надо сбегать посмотреть!
Ритулька21, ну ты как на кухню попадёшь, держитесь все! Столько всего сразу забацаешь