Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Людмилочка
неа со стабилизаторами не пробовала. Мне проще белковый крем сделать, чем со сливками экспериментировать. Они к тому же не дешевые, на украшение даже не очень большого торта уйдет 1 л животных сливок как минимум.
Любительниц@
я тоже думаю, что тема МК будет где-то в конце плестись. Потому как мало кто с кремом работает, да и МК практически не выкладывают.