liubanya

Любаша
60 лет
г.Орёл
Салат «Ирина»
Ой простите,чуть позже,надо срочно убежать....
Так вот салат:
Копченая курица 200г
Огурец свежий 150 г
Грибы маринованные 150 г
Лук репчатый 1 шт.
Яйца варенные 4 шт( думаю можно и по меньше)
Дю-майонез,или сметанка0%,или мягкий творожок(по вкусу)
Соль ,перец,зеленый лук,зелень,по вкусу
Грибы и лук порезать,обжарить немного(Я бы грибы не обжаривала),остудить
Мясо и огурец порезать соломкой тонко,яйца натереть на крупной терке,зелень измельчить.Выложить слоями:
1)Курица,2)огурец,3)грибы с луком,4)зелень,5) яйца
Промазать заправкой по вкусу и украсить.
Очень красиво смотрится на фото,сегодня пришло на почту"Новое на Дюкане"