Курица, запечённая в кефире

Юлия, спасибо за рецепт - очень простой и вкусный. Для ежедневной готовки идеально подходит.

Девочки, а какой жирности вы берете кефир? Я брала 1% Вкуснотеево, так во время запекания он у меня расслоился на воду и массу что-то вроде простокваши. Но воды было однозначно больше. Ни кто с таким не сталкивался?