Пряники сахарные

Lunetta писал(а):

с изюмом наверно очень вкусно получается?

о, да! они просто восхитительные! все, кто пробует - берут рецепт! так что еще раз - огромное вам спасибо!

Lunetta писал(а):

возможны две причины: или недостаточно взбиты белки, или перебор с водой

взбиваю хорошо (как на безе) в кухонном комбайне, постепенно добавляя сахарную пудру и равномерно увеличивая скорость. а по поводу перебора с водой - второй раз делала вообще без воды - результат тот же может дело в руках