здравствуйте! только что приготовила сгущенку - ооооочень вкусно!!!!!!!!!!!!!!! спасибо большое за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! я сгущенку ооочень люблю а покупать часто опасаюсь, а в связи с наличием маленького ребенка этот продукт вообще вошел в список "запрещенных"
рассказываю как готовила: мешала очень редко - у меня высокая кастрюлька и поэтому ничего не убежало, ровно 10 минут готовила, правда в результате у меня немного масло отслаивается от остальной массы (здесь уже такое было у девочек) - просто когда мне надо брать я массу размешиваю, думаю масло просто не очень качественное, в следующий раз возьму получше а молоко было магазинное.
вот и все - результат