Салатик «Изобретение для любимого».

Говорит мне недавно муж, хочу какой-нибудь салатик с пекинской капустой, мы ее очень любим, переготовили много рецептиков, вот думала я думала, смотрела на продукты в холодильнике и родился вот такой салатик.

Состав: Пекинская капуста, грибы шампиньоны свежие, ветчина, сыр, яйца, репчатый лук ( хотела добавить, а кончился, добавила зеленый), майонез, укроп.

Приготовление: Продукты берутся произвольно. Грибы покрошить, потушить до готовности на растительном масле или на сливочном (кто как больше любит), почти в самом конце добавить зеленый лук, слегка обжарить. Капусту покрошить, ветчину и яйца порезать кубиками, сыр натереть на мелкой терке, все выложить в салатник, заправить майонезом, сверху посыпать укропом, дать немного постоять. Я перед подачей все еще раз перемешала.
Салатик получился очень вкусным, был оценен другом мужа, который неожиданно для меня пришел в гости.

Надеюсь вам понравится.
Приятного аппетита!!!