Салатик «Изобретение для любимого».

Говорит мне недавно муж, хочу какой-нибудь салатик с пекинской капустой, мы ее очень любим, переготовили много рецептиков, вот думала я думала, смотрела на продукты в холодильнике и родился вот такой салатик.

Состав: Пекинская капуста, грибы шампиньоны свежие, ветчина, сыр, яйца, репчатый лук ( хотела добавить, а кончился, добавила зеленый), майонез, укроп.

Приготовление: Продукты берутся произвольно. Грибы покрошить, потушить до готовности на растительном масле или на сливочном (кто как больше любит), почти в самом конце добавить зеленый лук, слегка обжарить. Капусту покрошить, ветчину и яйца порезать кубиками, сыр натереть на мелкой терке, все выложить в салатник, заправить майонезом, сверху посыпать укропом, дать немного постоять. Я перед подачей все еще раз перемешала.
Салатик получился очень вкусным, был оценен другом мужа, который неожиданно для меня пришел в гости.

Надеюсь вам понравится.
Приятного аппетита!!!

Ирина,я уверена,что очень вкусно!!! Я делаю всё так же только грибы не добовляю,но они не могут испортить вкус!!!

Carmela
Обязательно возьму на заметку

Velichka писал(а):

Ирина,я уверена,что очень вкусно!!!

Еще как, Ирочка.

Velichka писал(а):

только грибы не добовляю,но они не могут испортить вкус!!!

они его как бы дополняют....

Nataniel писал(а):

Обязательно возьму на заметку

И не только, приготовьте,Наташа, не пожалеете. Очень вкусно и сытно.

Как просто и вкусно! Спасибо!

gj156 писал(а):

Как просто и вкусно! Спасибо!

На здоровье. Спасибо за внимание к рецептику, Женечка.

Приготовили вчера на ужин. Вкусный салатик.

Velichka писал(а):

делаю всё так же только грибы не добовляю,но они не могут испортить вкус!

Тоже когда-то делала без грибов. С грибами более насыщенный вкус. Вместо пекинской капусты у нас салат "Айсберг" ("пекинку" муж не очень любит). Спасибо за рецептик.