Универсальное дрожжевое тесто. Варианты выпечки.

Inna - 1976

Инна

47 лет
Иваново
Универсальное дрожжевое тесто.
Рецепт:
Очень удачный и простой рецепт. Не подвёл меня - НИ РАЗУ!!!
700 мл. тёплой воды;
1 яйцо (можно не добавлять!)
0,5 стакана растительного масла;
1 столовая ложка соли;
150 грамм сахара;
50 грамм сырых дрожжей;
мука.
Дрожжи развести, всё смешать, муки столько, чтобы тесто получилось мягкое. Пусть сначала лучше будет даже жидковатое. Потом, если что, подмешаете.
Поставить в тёплое место ( я ставлю на ведро с тёплой водой - прикрываю полотенцем). Два раза обмять, на третий - дать подняться.
Тесто готово.
Варианты использования:
Фото

Фото

Фото

Плюшки с маком.

Фото

Пироги с начинкой.
Фото

Пицца.
Фото

Пирог с повидлом.
Фото

Апельсиновый рулет.
Фото

Рулет с грибами.
Фото

Пирог с брусникой.
Фото

Пирог закрытый с яйцом и зелёным луком.
Фото

Лаваш тонкий http://forum.say7.info/post3923017.html#3923017
Пирог с яблочным повидлом http://forum.say7.info/post3904288.html#3904288
Пицца "Пепперони" http://forum.say7.info/post3819796.html#3819796
Пирог с черникой http://forum.say7.info/post3923359.html#3923359
Пицца с мясом и копчёным домашним сыром http://forum.say7.info/post4000863.html#4000863
Пирог с маком "Бабушкина салфетка" http://forum.say7.info/post4058291.html#4058291
"Фруктовые розочки" http://forum.say7.info/post4168178.html#4168178
Булочки с сыром: http://forum.say7.info/post4263544.html#4263544
Пампушки http://forum.say7.info/post4352946.html#4352946
Пирог с апельсиновым конфитюром: http://forum.say7.info/post4641898.html#4641898
Кулебяки: http://forum.say7.info/post4641905.html#4641905

 
01 Фев 2013 1:57

Страница 1 из 4