Хоммус из авокадо

Пинфир
Фая, спасибо за интерес к рецепту! Нут - это не крупа, это бобы. Я уверена, что Вы сможете найти их у себя в магазине. Они бывают в сухом виде, тогда их надо замачивать и отваривать, но также можно купить уже готовый нут в консервных банках как и фасоль. Более подробно о нуте можно прочитать здесь http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D1%83%D1%82_%28%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5%29
Я нашла вот такие фото нута
это в сыром виде

это в вареном