Диета доктора Дюкана

Ируня-Руня писал(а):

с другим не получается заливное,

Рунь, я вот в этот раз делала своим заливное. И варила долго, и желатину так по доброму добавила, а оно все равно толком не застыло, только бульон мутный стал. Так что действительно - все дело в желатине