Вопрос: сосиски или пельмени?

Kristina-66 писал(а):

сегодня такая тема зашла, мне интересно мнение знающих и опытных людей

Мой муж работает в мясном бизнесе и был как-то на одном российском заводе, присуствовал при приготовлении фарша для колбас, сосисок и пельменей, говорит, что если бы я это видела, то уже никогда в жизни не ела бы ни того ни другого.
Как правило в фарш идёт всякая дрянь (шкурка, шпиг, обрезки, костная мука), а не нормальное мясо... Кроме того, всяких красителей, консервантов и стабилизаторов там просто немеренное количество.