Диетическое суфле «облака » ( птичье молоко )

Ляночка08 писал(а):

Тори.я а вот и я с отчетиком делала погружным блендером венчиком для взбивания...молока взяла 200г как ыт и сказала..желатина 15 г(какой-то неизвестный- ну какой завезли к нам в магазин ), вообщем поставила в холодильник, дождалась чтоб все начало загустевать и аж потом начала взбивать..взбивала 11 минут- масса вспенилась хорошо, вышел почти полный стакан мерочный от блендера, пиков таких прям жесткий не добилась- побоялась дальше взбивать- блендер и так уже горячий был но вышло классно- не такое может воздушное как у тебя- но супер -вкусно, некалорийно -то что надо худеющей барышне спасибо! я делала на молоке 2,6 % то у меня калорий чуток побольше чем у тебя вышло (вроде 60 на 100г) но все равно мало

Мммммммм Светуль ну как же я люблю на фоточки смотреть!!!!! Очень у тебя воздушно получилось!!!!!!! Я вот сама поняла для себя , что люблю больше плотной консистенции, поэтому взбиваю по дольше !!!!
Спасибо тебе большое за такой вкусный отчетик !!!!!
Лакомись на здоровье , и привет фигуре!!!!