Скумбрия солёная-малосольная домашнего копчения пряная

Zovik
рецепт просто чудо
но жаль,что сноба фигурирует жидкий дым,я его здесь никак не найду
а как же мне хочется сделать такую рубку самой,обожаю копченую рыбу,а скумбрию покупаю в русском магазине
уверена домашняя намного вкуснее
рецепт забрала,все равно не теряю надежды когда нибудь приобрести жидкий дым