Полента

Заюха
Можно с вопросами поприставать? У нас продают три вида кукурузной крупы: крупный помол (как гречневый продел), средний (как Артек) и мелкий (манка). Муки (именно мучного ситного помола) нет. Я так понимаю, что для Вашего варианта нужен именно ситный помол? Или манка тоже подойдет?