Торт Опера от Кристофера Фелдера

Janinka123
Миндаль можешь почистить,а можешь не чистить... В оперу я не очищаю миндаль.

Janinka123 писал(а):

Ты как его очищаешь? Обжариваешь в духовке?

если мне надо очистить от шкурки. Я в кипящую воду кидаю миндаль буквально на 1 минуту. Сливаю. И очищаю. Потом сушу на сковороде на маленьком газу. Сразу не использую,после ночи измельчаю.