Грушевый флан с фундуком

Интересно.. Флан без молока и без сливок?.. Я думала, так не бывает...

Ну, вот никто разрезик не показал...

Ленусь, начинка в готовом виде похожа на суфле? На крем?
Не напоминает ли бисквитик? Че-то терзают они меня... смутные сомнения... Все-таки, яйца+сахар+мука с орехами...

Вобщем, у меня короткое замыкание случилось, Ленусь.. Давай, спасай скорей!!!