Вчера пекла... Получился просто чудесный тортик! Всем очень понравился! Буду печь обязательно еще не один раз! Кто-то в комментах писал, что коржик надувается во время выпечки. У меня тоже так случилось. Но я достала его из духовки, проткнула зубочисткой в нескольких местах, и снова поставила в выключенную духовку минуток на 5-7. Шапка сдулась, но коржик не опал. Удалось разрезать на 4! Ах да! Делала на пробу 0,5 порции. В следующий раз буду делать двойную!!!!!!!
