Картофельники печёные с брынзой

VintageИнночка, вот и мой отчет:

Общий вид. Вкусно очень-преочень!
И кусочек:

Я правда разрезала еще раз уже после духовки, потому как вся предварительная перфорация исчезла в процессе выпечки
И еще однин момент - я ингредиенты все на глаз ложила, кроме одного яйца может потому очень жирно и масляно получилось? В следующий раз я еще хочу добавить мелко рубленную брокколи. По-моему (и по мнению моего мужа ) она туда просто просится! Хочется чего-то зелененького