Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Весенняя сказка писал(а):

евника Люд и куда: на столе держать или в холодильник засунуть?

Добрый день! Можно я отвечу?
Елена, я всегда выпекаю бисквиты за несколько дней, храню при комнатной температуре в любой емкости (иногда прямо в форме в которой выпекала) накрыв полотенцем. Если чуть подсохнет, то хорошо пропитываю.