Бульбочка

Наталья
48 лет
Беларусь
Девочки, здравствуйте! Вот приглянулся рецепт,
http://forum.say7.info/topic30759.html, подскажите, пожалуйста, как адаптировать его для ужина, я так понимаю муку нельзя использовать, если в духовке запечь без муки, не развалятся?