из такого теста сделать тоненькие блинчики просто невозможно
Ляночка08 писал(а):
я себе высчитала пропорцию- на 1 яйцо 100мл молока и 2 ст.л с горкой муки- ну а потом еще смотрю если сильно густое тесто- развожу молоком до нужной густоты
а я для себя высчитала для маленькой порции:2 яйца, 3 ст.ложки с горкой муки, 250 гр(стакан) молока. Получается около 20 блинчиков(диаметр сковороды 20-23см)