Маркизко
Саша
Санкт-Петербург
polinad2007
Спасибо, Полиночка, за похвалушки !
Dilyra
Диля, это двойная норма, 16 коржей, диаметр 30 см.
Dilyra писал(а): |
буду печь без водки,надеюсь на вкус не повлияет |
Нет, на вкус совсем не повлияет, потому как вкуса водки в тесте нет.
Водка в тесто - это старый кондитерский приём, придает слоистость коржам,
кружева блинам, хрусткость хворосту, пузырчатость чебурекам.