Сергей одессит

Сергей
63 года
Одесса
nelly_st_18 писал(а): |
Сергей! А какие еще орехи можно таким способом приготовить?  |
Спасибо таки за вопрос!
Продолжил поиски ответа - пока получается только грецкие все таки. Кроме этого рецепта нашел только один. Как вариант этого или этот как вариант того. Привожу:
300 г ядер грецких орехов,
100 г меда,
3 ст. ложки сахарной пудры,
4 ст. ложки растительного масла.
Ядра орехов ошпарить кипятком, очистить от кожицы, погрузить в мед и держать в нем не менее суток. Затем вынуть, обвалять в сахаре и на умеренно разогретой сковороде с растительным маслом жарить, помешивая, пока сахар не станет прозрачным. Подать орехи горячими, выложив их на смазанное растительным маслом блюдо.