Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Привет, сладкие!!! Я на пару сек, отвозим сегодня заказ, вот этот, внутри наполеон



а это проба пера, вернее миксера , духовки и моего терпения -Киевский, для дома пекла,особо не украшала, пробовала виноградные гроздья да и сам по себе Киевский уже украшение



, но вот думаю-выставлять на продажу киевский или только для балуваных клиентов предлагать , а то безе сушила часов 5 и просохло всередине не очень, дорогой торт получается не столько по продуктам, сколько по электрике