Сергей одессит
Сергей
62 года
Одесса
Без кожи - не принципиально.
Крахмал я бы не добавлял. Подлива не совсем густая, но если бросить крахмал может поменяться вкус. В этом блюде очень важно взаимодействие всех ингредиентов в процессе приготовления. Если анализировать с этой точки зрения - просто потрясающий вариант.
Наталия! Вам персональное спасибо за внимание к моим рецептам.